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【精彩】湖州两农产品获省优秀品牌都来自安吉山上

2018-12-12来源:金沙澳门官网手机版正文:【精彩】湖州两农产品获省优秀品牌都来自安吉山上

日前,浙江省优秀农产物地域公用品牌出炉,湖州市共有两个农产物区域公用品牌入选,其中安吉白茶入选“最具影响力十强品牌”;安吉冬笋入选“最具成长性十强品牌”。

安吉茶市 通讯员 曹震 摄

据悉,为深切实行乡村振兴战略,扩大浙江优质农产物驰名度,促进农业增效、农人增收,此前,省农业屯子厅、省林业局联合开展了2018年浙江省优秀农产品地区公用品牌推举运动。

经农业生产谋划主体自愿报告,各县(市、区)、市审核先容、专家评审等法式,最终,2018年浙江省优秀农产物地域公用品牌评价效验出炉。据相识,这是全省农产物区域公用品牌首次开展概括评价,终极评出最具影响力十强品牌、最具成长性十强品牌、最具汗青代价十强品牌等三大项。

刚采的安吉白茶。 通信员 夏鹏飞 摄

安吉白茶其形如兰蕙、光华青翠,白毫表示;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香恒久,滋味鲜爽,唇齿留香,叶底嫩绿敞亮,芽叶朵朵可辨。

安吉白茶汗青悠久,最早可追溯到唐代。栽种历史悠久,经长久培植、栽种成长已形成具有处所特色的财产。如今,安吉已成为闻名白茶之乡。今朝,本地已建成国度级安吉白茶家当树范园,仅溪龙乡茶园面积就达到2.2万亩,产值达6.2亿元,天下发展到200多万亩,深受茶人认可。

2017年,安吉白茶产量1860吨,产值达24.74亿,连续八年跻身全国茶叶类地区公共品牌十强(列第五位),品牌价值达34.87亿元。

安吉冬笋

安吉森林覆盖率高,全县毛竹林面积有87.6万亩,再加上杰出的气候前提和极强的泥土保肥保土手腕,安吉冬笋具备特有的口味,让无数人拜倒在它的“笋壳裙”下。2011年,安吉冬笋获得了国度工商总局颁布的地舆标志证实商标。

冬至前后,是吃冬笋的最佳时节,这个时节的冬笋的含水量及蛋白质含量均达到峰值。笋里面含有大量的游离氨基酸,搜罗赖氨酸、谷氨酸和天冬氨酸,这是竹笋味道鲜的要害地点。冬笋炒牛肉、冬笋瘦肉汤、冬笋炒腊肉……冬笋在厨房中或许成为“百搭”,险些与任何荤菜和素菜搭配上桌,就是因为它沉没着美味。“金衣白玉,蔬中一绝”,这是冬笋素有的佳誉。

图片来源于视觉中国

安吉冬笋具有一些其特定的形态特征和优越的品质,两端小、中间粗,体型曲折,壳淡黄而紧包,肉质白嫩而细实,切丝不易断,味鲜松脆。

笋之味美迷倒历代文人。清代画家、安吉名人吴昌硕为《竹笋图》题诗“客中虽有八珍尝,哪及山家野笋香”。在唐代,大骚人白居易提及笋的味道,“逐日遂加餐,经时不思肉。”宋代诗人杨万里竟然作出了“顿顿食笋莫食肉”的诗句。

【浙江动静+】

浙江省优异农产品地区公用品牌名单

最具影响力十强品牌:丽水山耕、舟山带鱼、 安吉白茶、大佛龙井、雁荡山铁皮石斛、金华火腿、 临安山核桃、余姚榨菜、常山胡柚、仙居杨梅。

最具发展性十强品牌:松阳香茶、奉化水蜜 桃、慈溪葡萄、平阳黄汤、建德草莓、嵊州香榧、安吉冬笋、三门青蟹、金华两端乌、常山山茶油。

最具历史代价十强品牌:庆元香菇、处州白莲、余姚杨梅、磐五味、新昌小京生、枫桥香榧、黄岩蜜桔、开化清水鱼、大陈黄鱼、武义宣莲。

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